“炒梅干菜馅料,一定不能着急,一定要耐着性子慢慢炒,把梅干菜中的水分一点点的炒出来,等什么时候锅里只剩下油了才算完
郭兴旺一边翻炒,一边很自然的对着镜头说着炒馅料的技巧
这个步骤看似简单,实际上却很枯燥
因为手要不停的翻炒着,而且还要翻炒均匀,避免有些梅干菜在锅底时间太长而出现焦糊的情况
另外,翻炒的时候火不能太大,只有中小火才能把梅干菜中的水分彻底炒出来,这样猪油的香气也自然而然的进入到了梅干菜中了
“炒梅干菜馅料,一定不能着急,一定要耐着性子慢慢炒,把梅干菜中的水分一点点的炒出来,等什么时候锅里只剩下油了才算完
我在诸天开启无数金手指:新书已发布 发表于 2022-02-24 18:09:36郭兴旺一边翻炒,一边很自然的对着镜头说着炒馅料的技巧
最后一百天:第一百零一章 发表于 2022-01-18 22:36:49这个步骤看似简单,实际上却很枯燥
陛下,皇后娘娘又跑了!:第1482章 结局 发表于 2019-11-12 05:25:35因为手要不停的翻炒着,而且还要翻炒均匀,避免有些梅干菜在锅底时间太长而出现焦糊的情况
悟道仙机:第702 大结局 发表于 2022-09-25 09:01:00另外,翻炒的时候火不能太大,只有中小火才能把梅干菜中的水分彻底炒出来,这样猪油的香气也自然而然的进入到了梅干菜中了
剧情全知者:第103章又一个轮回全书完 发表于 2021-03-01 13:37:38